|
Sabayon Van Koffie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 eigeel pp - 1 el melk pp - 1 el suiker pp - 1 dopje sterke koffie pp - 1/4 l roomijs - dun gemalen koffie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de suiker en de eigelen en klop deze op tot een ruban. Doe koffie & melk bij en klop dit op op een zacht vuurtje tot een luchtige massa. Doe een bolletje roomijs in een koffiekopje en overgiet met de koffiesabayon.
|
|
|